Pão pesto de centeio e grãos

🥕 Ingredientes

• 240 ml de leite com um ovo (coloque o ovo e complete com leite)
• 1 1/2 colheres (sopa) de azeite
• 1 1/2 colheres (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) açúcar
• 2 colheres (sopa) manjericão ou manjerona seco
• 2 copos (480ml) de farinha de trigo branca
• 1 copo (240ml) farinha de centeio
• 2 1/2 colheres (chá) de fermento biologico seco
• 2 colheres (chá) de linhaça dourada
• 2 colheres (chá) de linhaça marrom
• 2 colheres (chá) de gergelim

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Acrescente os ingredientes na forma da máquina na sequência acima.

2. 2

   Selecione a quantidade de massa de pão 450g ou 600g.

3. 3

   Selecione a opção 1 (normal) ou 11 (sanduíche).

4. 4

   Desligue a máquina 20 minutos antes do término do ciclo, quando a casca superior ainda estiver clara (fica muito mais macio).

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