Pavê de limão com chocolate (o melhor)

🥕 Ingredientes

• 260g de bolacha maisena (1 pacote e meio)
• Leite para molhar as bolachas
• 1 caixa de creme de leite
• 1 caixa de leite condensado
• suco de 4 limões
• 1 barra de chocolate ao leite OU meio amargo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o creme de leite batendo no liquidificador com os limões (não se assuste, a principio vai talhar) e enquanto isso vá para as outras etapas da receita.

2. 2

   Quebre a barra de chocolate e derreta em banho-maria, depois retire do fogo e misture com o creme de leite. Reserve.

3. 3

   Molhe as bolachas no leite para perder um pouco da crocância e depois reserve.

4. 4

   Coloque o leite condensado no liquidificador, junto com o creme de leite e os limões que já estavam lá e bata por mais 5 minutos.

5. 5

   Faça uma camada de bolacha maisena num refratário, de preferencia de vidro.

6. 6

   A seguir, coloque uma camada do mousse de limão e por cima dela, uma camada de chocolate.

7. 7

   Repita o processo e finalize jogando raspas de limão por cima do chocolate para decorar.

8. 8

   Leve à geladeira por 3 horas.

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