Pavê de coco da Wanderléia

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condenssado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite integral
• 5 colheres de maizena
• 2 pacote de bolacha de maizena
• 1 gema de ovo (passado na peneira)
• 100 g de coco ralado desidratado
• Essência de baunilha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a bolacha de maizena e o creme de leite.

2. 2

   Após batido leve ao fogo médio, mexendo levemente até formar um creme bem consistente.

3. 3

   Em seguida coloque o creme de leite, deixe no fogo baixo por mais 5 minutos.

4. 4

   Em um refratário grande de vidro, coloque uma camada de creme e cubra com uma camada de bolacha de maizena passada no leite, assim sucessivamente, terminando com o creme por cima.

5. 5

   Polvilhe 100 g de coco hidratado e umas fitinhas de coco seco para decorar.

6. 6

   morango, pêssego, abacaxi e ameixa.

❓ Perguntas frequentes

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