Pavê de coco da Wanderléia

Pavê de coco da Wanderléia

⏱ 30min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 lata de leite condenssado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite integral
  • 5 colheres de maizena
  • 2 pacote de bolacha de maizena
  • 1 gema de ovo (passado na peneira)
  • 100 g de coco ralado desidratado
  • Essência de baunilha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a bolacha de maizena e o creme de leite.

  2. Após batido leve ao fogo médio, mexendo levemente até formar um creme bem consistente.

  3. Em seguida coloque o creme de leite, deixe no fogo baixo por mais 5 minutos.

  4. Em um refratário grande de vidro, coloque uma camada de creme e cubra com uma camada de bolacha de maizena passada no leite, assim sucessivamente, terminando com o creme por cima.

  5. Polvilhe 100 g de coco hidratado e umas fitinhas de coco seco para decorar.

  6. morango, pêssego, abacaxi e ameixa.

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