Ferradurinhas

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3/4 de xícara de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 3 colheres de sopa de manteiga á temperatura ambiente
• 2 ovos
• 1 tablete (100 g) de chocolate para cobertura (ao leite ou meio amargo)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha junto com o açúcar, o fermento e o sal.

2. 2

   Abra um buraco no meio e coloque a manteiga e os ovos.

3. 3

   Amasse até misturar tudo muito bem.

4. 4

   Forme uma bola com a massa e deixe na geladeira por 30 minutos.

5. 5

   Depois, pegue pequenas porções de massa, faça um rolinho e dobre, moldando as ferradurinhas.

6. 6

   Corte as pontas para que fiquem todas do mesmo tamanho.

7. 7

   Coloque em assadeira untada e asse em forno médio (180°C) por 20 minutos, ou até corar ligeiramente. Deixe esfriar.

8. 8

   Derreta o chocolate e mergulhe nele as pontas das ferradurinhas.

9. 9

   Espere secar e guarde num recipiente fechado.

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