Pavê de coco

🥕 Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado (ou lata)
• 1 caixinha de creme de leite
• 5 colheres (sopa) de leite de coco
• 2 ou 3 pacotinhos de bolacha maisena molhada levemente no leite
• 1 pacotinho de 50 g de coco ralado
• 4 colheres (sopa) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela ou em uma caneca grande, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite e leite de coco

2. 2

   Misture e leve ao fogo em temperatura média, mexa bem até engrossar o creme (não pare de mexer momento algum)

3. 3

   Se estiver demorando à engrossar aumente o fogo (deixe esfriar).

4. 4

   Agora em uma travessa ou em uma forma, coloque a bolacha maisena (que deve estar levemente molhada no leite) no fundo e por cima despeje uma camada do creme que ja deve estar frio

5. 5

   Faça esse processo 3 vezes assim (bolacha, creme, bolacha, creme, bolacha, creme) e por fim coloque todo o pacotinho de coco ralado

6. 6

   Deixe esfriar por mais ou menos 2 horas e sirva

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