🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 2 envelopes de gelatina incolor em pó
- 100 ml de água
- 1 xícara de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 250 ml de água quente
- 2 caixas de gelatina de morango
- 250 ml de água gelada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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RecheioMisture a gelatina incolor em pó e a água. 2leve ao fogo e mexa até dissolver a gelatina, mas não deixe ferver.
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No liquidificador, misture o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida.
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Bata até ficar homogêneo.
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Despeje em uma forma de furo no meio, untada com óleo.
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Leve à geladeira por 1 hora.
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GelatinaEm uma tigela, dissolva a gelatina de morango na água quente.
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Acrescente a água gelada e misture bem.
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Deixe a gelatina esfriar.
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MontagemDesenforme o recheio da forma e reserve.
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Despeje a gelatina de morango na forma.
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Acomode o recheio na gelatina.
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Afunde um pouco o recheio na gelatina para que ela cubra a base do doce.
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Leve à geladeira por cerca de 4 horas.
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