Para 10 porção(ões) — Maionese caseira com orégano
✓1 dente de alho médio
✓1/2 copo (americano) de leite
✓1 pitada de sal
✓1/2 tablete de caldo pronto
✓1/2 cebola média
✓orégano a gosto
✓óleo até dar ponto
Aprenda a fazer Maionese caseira com orégano, em 6 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 dente de alho médio
1/2 copo (americano) de leite
1 pitada de sal
1/2 tablete de caldo pronto
1/2 cebola média
orégano a gosto
óleo até dar ponto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
No liquidificador, coloque o alho, a cebola, o leite, o caldo pronto e o sal e bata bem.
2
Tire a tampa do liquidificador e vá jogando um fio de óleo até ficar homogêneo, na textura de uma maionese.
3
Despeje em um recipiente.
4
Amasse o orégano com as mãos para que ele não fique amargo e misture com uma colher.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 6min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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