Pavê de bombom

🥕 Ingredientes

• 10 bombons
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 1/2 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (sobremesa) de amido de milho
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique os bombons em cubinhos. Reserve.

2. 2

   Numa panela, coloque o leite condensado, 1 xícara (chá) de leite, o amido de milho e as gemas peneiradas.

3. 3

   Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.

4. 4

   Deixe cozinhar por, aproximadamente, 5 minutos. Reserve.

5. 5

   Em outra panela, coloque o restante do leite e o chocolate em pó. Deixe ferver e retire do fogo. Reserve.

6. 6

   Bata as claras em neve e coloque o açúcar aos poucos.

7. 7

   Desligue a batedeira e junte o creme de leite às claras em neve. Reserve.

8. 8

   Em um recipiente adequado, coloque o creme amarelo no fundo, cubra com os bombons picados, coloque o creme achocolatado e cubra, por último, com o creme de claras.

9. 9

   Deixe na geladeira por aproximadamente 3 horas ou até ficar consistente.

❓ Perguntas frequentes

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