Aprenda a fazer Sorvete de Leite Condensado, em 15 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 gemas
1 colher (sopa) de maizena
Baunilha a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Dilua o leite em 2 partes iguais de água, leve ao fogo até esquentar bem.
2
Bata as gemas e misture com a maizena.
3
Coloque baunilha a gosto e junte aos poucos o leite condensado já preparado.
4
Leve ao fogo sem deixar ferver.
5
Deixe esfriar e leve ao congelador.
6
Quando começar a congelar, junte o creme de leite ligeiramente batido, voltando ao congelador para terminar de congelar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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