Requeijão

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 3 colheres de sopa de vinagre branco
• 1 colher de manteiga
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferver um litro de leite acrescentar o vinagre deixando talhar, separar a massa do soro através da peneira.

2. 2

   Colocar a massa no liquidificador, acrescentar 4 colheres de soro, a manteiga e o sal.

3. 3

   Liquidificar todos os ingredientes e levar para gelar por 10 minutos.

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