Pavê de Bis

🥕 Ingredientes

• 400 g de chocolate meio amargo
• 400 g de chocolate ao leite
• 400 g de chocolate branco
• 4 latas de creme de leite com soro
• 2 caixas de Bis branco
• 2 caixas de Bis preto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em banho-maria derreta 400 g de chocolate meio amargo picado com 1 lata de creme de leite com soro, mexa bem e reserve.

2. 2

   Em banho-maria derreta 400 g de chocolate ao leite picado com 1 lata de creme de leite com soro, mexa bem e reserve.

3. 3

   Em banho-maria derreta 400 g de chocolate branco picado com 1 lata de creme de leite com soro, mexa bem e reserve.

4. 4

   Em uma forma de fundo removível (20 cm de diâmetro) untada, arrume 2 pacotes de Bis preto no fundo da forma.

5. 5

   Intercale os cremes de chocolate sobre os Bis (que estão na forma).

6. 6

   Acrescente metade do 1º creme e leve à geladeira para endurecer (cerca de 10 minutos).

7. 7

   Depois coloque o 2º creme leve à geladeira para endurecer (cerca de 10 minutos).

8. 8

   Coloque o 3º creme e leve à geladeira para endurecer (10 minutos).

9. 9

   Comece tudo novamente usando 2 caixas de Bis branco, intercale os cremes de chocolate sobre os Bis (que estão na fôrma), acrescente a outra metade do 1º creme e leve à geladeira para endurecer (10 minutos).

10. 10

    Depois coloque o 2º creme leve à geladeira para endurecer (10 minutos), depois coloque o 3º creme leve à geladeira para endurecer (30 minutos).

11. 11

    Desenforme e sirva gelado.

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