Batatas ao forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas inglesas cortadas em rodelas
• 200g de mussarela ralada no ralo grosso
• 200g de queijo prato ralado no ralo grosso
• 100g de queijo parmesão ralado
• 1 lata de creme de leite com soro
• A mesma medida da lata de leite de vaca
• Sal e orégano a gosto
• Óleo para fritar as batatas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite as rodelas das batatas sem deixar corar.

2. 2

   Em um refratário, faça a montagem: uma camada de batatas, polvilhe sobre elas sal e orégano, uma camada de mussarela, uma camada de queijo prato.

3. 3

   Repetir as camadas da mesma maneira que a primeira.

4. 4

   Quando terminar de montar, cobrir com o queijo parmesão ralado.

5. 5

   Em uma vasilha, misturar bem o creme de leite com o leite.

6. 6

   Adicionar toda a mistura dos leites sobre as camadas do refratário.

7. 7

   Levar ao forno para gratinar.

8. 8

   Retire quando estiver dourado.

❓ Perguntas frequentes

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