Paulista aberto no prato

Paulista aberto no prato

⏱ 15min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 pão francês (de preferência aquele maior de lanche)
  • 1 bife de coxão mole (ou da sua preferência)
  • 1 tomate
  • 1 cebola pequena (opcional)
  • 1 ovo (opcional)
  • 2 fatias de presunto
  • 3 fatias de queijo mussarela
  • maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Corte o tomate em rodelas e reserve.

  2. Corte a cebola em rodelas e reserve (opcional).

  3. Corte o pão ao meio e passe maionese.

  4. Numa frigideira, frite o bife e a cebola.

  5. Em seguida, frite o ovo (opcional).

  6. Coloque o pão aberto em uma frigideira ou chapa já com a maionese.

  7. Coloque o bife já frito em cima.

  8. Acrescente a cebola (opcional), o tomate, o ovo e o presunto.

  9. Por fim, coloque o queijo mussarela e leve ao microondas por 2 minutos ou 2 minutos e 30 segundos, ou ainda até o queijo começar a borbulhar.

  10. Coloque em um prato e sirva.

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