Paulista aberto no prato

🥕 Ingredientes

• 1 pão francês (de preferência aquele maior de lanche)
• 1 bife de coxão mole (ou da sua preferência)
• 1 tomate
• 1 cebola pequena (opcional)
• 1 ovo (opcional)
• 2 fatias de presunto
• 3 fatias de queijo mussarela
• maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o tomate em rodelas e reserve.

2. 2

   Corte a cebola em rodelas e reserve (opcional).

3. 3

   Corte o pão ao meio e passe maionese.

4. 4

   Numa frigideira, frite o bife e a cebola.

5. 5

   Em seguida, frite o ovo (opcional).

6. 6

   Coloque o pão aberto em uma frigideira ou chapa já com a maionese.

7. 7

   Coloque o bife já frito em cima.

8. 8

   Acrescente a cebola (opcional), o tomate, o ovo e o presunto.

9. 9

   Por fim, coloque o queijo mussarela e leve ao microondas por 2 minutos ou 2 minutos e 30 segundos, ou ainda até o queijo começar a borbulhar.

10. 10

    Coloque em um prato e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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