Carnes de hambúrguer da Nanda

Carnes de hambúrguer da Nanda

⏱ 30min 👤 14 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 14
  • 1 kg de músculo moído
  • 4 dentes de alho picado
  • 1 cebola grande ralada
  • cheiro verde
  • 2 xícaras de soja hidrata
  • 3 sachês de sazóns sabor carne
  • 1 xícara de aveia flocos finos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Depois de ter hidratado a soja, misture ao picadinho cru juntos aos temperos.

  2. Acrescente o alho, a cebola ralada, o cheiro verde e os sachês de sazón.

  3. Por fim, misture a aveia e amasse bem com as mãos.

  4. Vá fazendo umas bolas do tamanho da palma da mão, amasse os e vai enrolando em papel filme.

  5. Congele e, quando for usar, frite com pouco óleo.

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