Patê di sardine - EMCocina

🥕 Ingredientes

• 2 pimentões verdes sem sementes
• 2 latas de sardinha conserva em molho de tomate (retire a espinha)
• 1 xícara de cebolinha
• 1/3 xícara de azeite
• 1/2 xícara de azeitona sem caroço
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea (5 minutos).

2. 2

   Refogue a mistura em fogo baixo por 10 minutos em uma panela tampada.

3. 3

   Mexa de tempo em tempo para não deixar pegar no fundo.

4. 4

   Coloque em um recipiente com tampa e deixe esfriar.

5. 5

   Sirva com pão Italiano acompanhado de um bom vinho.

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