Molho de manjericão, alho e tomatinhos

🥕 Ingredientes

• 2 ramos de manjericão fresco
• 2 folhas de manjericão siciliano fresco (ou um ramo a mais do comum)
• 4 dentes de alho
• 6 tomates-cereja bem maduros
• 1 copo (200 ml) de coalhada (pode ser substituído por yogurte natural)
• 1 ramo pequeno de salsinha
• 1 ramo de cebolinha
• 100 ml de azeite de oliva
• 1 colher de chá rasa de pimenta do reino
• 1 colher de chá rasa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as folhas e os tomates.

2. 2

   Bata tudo junto no liquidificador.

3. 3

   Está pronto pra servir.

4. 4

   Bom para acompanhar saladas, carnes brancas ou simplesmente para servir com pão.

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