Contrafilé rápido e saboroso

🥕 Ingredientes

• 1/2kg de contra-filé
• Cebola à gosto
• Tempero pronto
• Alho
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne em pedaços, típicos para cozinhar.

2. 2

   Tempere-a com a cebola, o alho e acrescente o tempero de sua preferência.

3. 3

   Numa panela de pressão, coloque o óleo para aquecer, não precisa ser muito.

4. 4

   Jogue a carne temperada com os ingredientes acima e refogue um pouco.

5. 5

   Tampe a panela e deixe a carne na pressão por 10 minutos, sendo os primeiros 5 minutos no fogo alto e o restante em fogo baixo.

6. 6

   Espere a pressão sair e destampe a panela. Neste momento, um cheirinho maravilhoso tomará conta de sua cozinha. Está pronto.

7. 7

   Se preferir, ao destampar a panela, ligue novamente o fogo e deixe a carne dar uma douradinha.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)