Patê de atum com goiabada

🥕 Ingredientes

• 1 lata de atum em conserva escorrido
• 1 vidro pequeno de maionese
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 2 colheres (sopa) de catchup
• 2 tomates grandes, sem pele e sem semente
• 1 pacote de pão de forma sem casca
• 1 pacote pequeno de goiabada
• 1 xícara (chá) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o tomate em pedaços bem pequenos e reserve.

2. 2

   Enfarinhe o pão de forma e reserve. Misture o atum, a maionese, o catchup e a mostarda.

3. 3

   Adicione o tomate e o pão esfarinhado. Misture bem até formar uma pasta homogênea e consistente.

4. 4

   Bata no liquidificador a goiabada com a água até ficar cremosa. Caramelize uma forma de furo no meio com a goiabada e coloque, aos poucos, o creme de atum, pressionando para que fique firme.

5. 5

   Leve à geladeira e deixe por 4 horas. Desenforme e sirva com torrada ou pão sírio.

❓ Perguntas frequentes

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