Patê de Atum

🥕 Ingredientes

• 200 g de atum em água
• 1 xícara de maionese
• 1 colher de sopa de alcaparras
• 1 colher de sopa de limão
• 50 g de pepinos em conserva
• 2 pimentões vermelhos médios
• 2 pimentões médios cortados em tiras
• 3 cenoras médias cortadas em tiras
• 2 abobrinhas pequenas cortadas em tiras
• 1/2 xícara de salsinha picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem os pepinos, enxugue em papel absorvente.

2. 2

   Junte, no liquidificador o atum, a maionese, alcaparras e o suco de limão.

3. 3

   Bata tudo até conseguir um purê homogêneo.

4. 4

   Tempere com sal a gosto.

5. 5

   Na hora de servir, coloque o patê em uma tigela no centro de uma táboa e destribuindo legumes ao redor.

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