Aprenda a fazer Moqueca de peixe, em 20 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 kg de peixe de preferência graúdo
- 2 tomates grandes
- 1 maço de coentro
- 1 cebola média
- 2 colheres de azeite extra virgem
- 2 dentes de alho
- Cebolinha
- pimenta malagueta
- orégano
- extrato de tomate
- água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Deixe o peixe limpo e de molho no limão, por vinte minutos mais ou menos e depois escorra.
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Com os ingredientes acima, prepare o molho.
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Em uma panela de barro, arrume o peixe com o molho por cima.
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Tampe e deixe cozinhar em fogo brando, durante mais ou menos vinte minutos.
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Sirva com arroz branco, pirão, salada de alface e tomate.
❓ Perguntas frequentes
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