Peixe verde

Peixe verde

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 4 filés de peixe (anchova ou namorado)
  • 1 molho de salsa
  • 1 molho de cebolinha verde
  • 1 molho de coentro
  • 2 cebolas
  • 4 dentes de alho
  • 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga sem sal
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Noz moscada a gosto
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Deixe os filés de peixe sobre um pano limpo para que fiquem bem secos.

  2. Coloque os demais ingredientes no liquidificador e bata até forma um massa homogênea.

  3. Em uma assadeira, deite os filés de peixe com a pele para baixo e regue com um filete de azeite e depois acrescente a massa de tempero cobrindo-os.

  4. Leve ao forno médio por mais ou menos 20 minutos.

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