Pastelzinho assado com massa de ricota

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) farinha de trigo
• 250 g de ricota fresca passada na peneira
• 200 g de margarina
• 2 ovos batidos
• 1 colh chá sal
• gema para pincelar
• Recheio - sugestão: camarão ou frango desfiado ou palmito

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da massa até obter uma massa lisa e homogênea.

2. 2

   Abra com rolo e corte com cortador redondo.

3. 3

   Recheie com sabor de sua preferência.

4. 4

   Feche com garfo e pincele gema.

5. 5

   Asse em forno pre aquecido 180ºC até corar.

6. 6

   Sirva quente ou frio.

❓ Perguntas frequentes

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