Bolo fofo de danone

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de trigo peneirado
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 danones de morango (de bandeja)
• 4 ovos (claras em neve)
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• manteiga para untar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Utilize uma forma redonda sem furo central.

2. 2

   Bata as claras em neve e reserve.

3. 3

   Bata o açúcar e as gemas até ficar cremoso.

4. 4

   Acrescente a manteiga e bata mais um pouco.

5. 5

   Adicione o leite, os danones e a clara em neve batendo mais.

6. 6

   Acrescente o trigo pouco a pouco sempre batendo.

7. 7

   Por último o fermento batendo em velocidade baixa.

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