Pastelão

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha
• 1 copo tipo requeijão de leite
• 1 copo de água
• 1/2 xícara de café de óleo
• 1 colher de café de sal
• 30 g de fermento biológico
• 200 g de mussarela
• 100 g presunto picado
• 1 tomate sem semente picado
• Orégano ou carne moída
• Azeitona
• Ovo cozido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça a água junto com o leite e o óleo.

2. 2

   Dissolva fermento com o sal misture tudo e acrescente aos poucos a farinha suficiente, não precisa sovar muito.

3. 3

   Faça uma bolinha do tamanho de um limao e deixa dobrar de volume, e povilhe farinha na mesa.

4. 4

   Depois, abra o rolo e recheie.

5. 5

   Faça meia lua e frite no óleo quente.

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