🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 250g de macarrão cabelinho de anjo
- 250g de presunto
- 250g de mussarela
- Alho
- Cebola
- Orégano
- Pimenta-do-reino
- Molho de tomate (caixinha)
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 copo de requeijão
- 100 g de parmesão ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
- 100 ml de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão al dente, reserve.
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Refogue na manteiga a cebola picada, o alho, o sal e 1/2 caixinha de molho de tomate (das pequenas).
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Ferva 100 ml de água com o tablete de caldo de carne.
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Acrescente no molho de tomate e adicione o orégano e a pimenta-do-reino a gosto.
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Coloque no refratário um pouco do molho de tomate e espalhe sobre o fundo.
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Cubra com fatias de presunto.
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Coloque mais molho sobre o presunto.
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Espalhe um pouco do macarrão e coloque mais molho (não precisa preencher todo o espaço com o macarrão).
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Alterne as camadas assim, com queijo e presunto, finalize com presunto, coloque o restante do molho de tomate, cubra com o requeijão e espalhe o parmesão.
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Leve ao forno para gratinar.
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