Rocambole de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 1 embalagem de creme de cebola
• 3 colheres de leite
• 150 g de presunto picado
• 150 g de mussarela picado
• 2 ovos cozidos
• 1/2 xícara de azeitonas verdes
• 1 colher (chá) orégano
• Margarina para untar
• 3 colheres de cheiro verde para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misturar o creme de cebola com a carne moída e o leite.

2. 2

   Sobre uma folha de filme plástico abra a carne formando um retângulo (20x30 cm) e reserve.

3. 3

   Pré-aqueça forno em temperatura média (180°).

4. 4

   Em outra tigela misture o presunto, queijo, azeitona, ovos e o orégano.

5. 5

   Distribua a mistura sobre a carne e enrole como rocambole.

6. 6

   Coloque em uma assadeira grande untada, cubra com papel alumínio e leve ao forno.

7. 7

   Asse por 20 minutos com papel alumínio e 15 minutos sem papel.

❓ Perguntas frequentes

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