Pastel Suíço

🥕 Ingredientes

• 400 g de farinha de trigo
• 300 g de margarina
• 1/2 copo de requeijão cremoso
• 1 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (chá) de sal
• Recheio a gosto, como banana com canela ou maçã

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da massa e não sove.

2. 2

   A massa fica lisa e macia (maleável).

3. 3

   Deixe descansar por 20 minutos em temperatura ambiente.

4. 4

   Abra a massa,corte em círculos e coloque o recheio.

5. 5

   Feche bem o pastel, pincele com ovo batido e leve para assar à 170° por 20 a 25 minutos (não precisa untar a forma).

6. 6

   Acabamento sobre os pastéis com açúcar de confeiteiro.

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