Canariquios

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 copos (requeijão) de vinho tinto seco
• 1 copo (requeijão) de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva o óleo com o vinho tinto e despeje na farinha.

2. 2

   Adicione o fermento e amasse até conseguir consistência para enrolar.

3. 3

   A massa deve ser então enrolada e cortada como nhoque.

4. 4

   Coloque o mel para ferver. Frite até dourar em óleo bem quente. Retire os canariquios do óleo e os coloque no mel já fervente.

5. 5

   Deposite os canariquios num recipiente e sirva a seguir. Ficam excelentes quentinhos ou mesmo frios.

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