Purê de batatas

🥕 Ingredientes

• 5 batatas grande
• 150 ml de leite
• 2 ovos
• 1 pacote de queijo ralado
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 4 colheres (sopa) de azeite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas com um pouco de sal, amasse e coloque a margarina, o azeite, as gemas e por fim o leite e reserve.

2. 2

   Bata as claras em neve. Agora misture a batata reservada o a metade do queijo ralado e delicadamente as claras em neve, coloque o sal a gosto.

3. 3

   Arrume em um refratário e polvilhe o restante do queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)