Para 16 porção(ões) — Pastel de queijo sem recheio
✓2 copos de farinha de trigo
✓1 copo de queijo ralado
✓2 colheres de sopa de manteiga
✓Sal a gosto
✓2 ovos
✓1 colher de fermento em pó
✓2 colheres de sopa de leite
Aprenda a fazer Pastel de queijo sem recheio, em 30 minutos, nível fácil, para 16 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
16
2 copos de farinha de trigo
1 copo de queijo ralado
2 colheres de sopa de manteiga
Sal a gosto
2 ovos
1 colher de fermento em pó
2 colheres de sopa de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misturar tudo com 2 colheres de leite.
2
Depois amassar sem sovar.
3
Abrir a massa numa espessura mais grossa, cortar com a boca de um copo e dividir os círculos com carretilha.
4
Fritar em óleo quente e escorrer em papel pardo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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