Pastel frito para 100 pessoas

🥕 Ingredientes

• 5 kg de farinha
• 9 copos (americano) cheio de água
• 1 e 1/2 copo (americano) de cachaça
• 1 e 1/2 copo (americano) de óleo
• 2 colheres (sopa) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes em uma bacia e misture bem

2. 2

   Após misturar, deixa descansar por mais 40 minutos

3. 3

   Depois desse tempo, abra a massa em um cilindro

4. 4

   Essa massa fica um pouco mais seca, por isso lhe dá um pastel mais seco e saboroso

5. 5

   Corte em formato de pastel e recheie como quiser

6. 6

   Frite em um óleo a mais ou menos 180°

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)