Pastel de morango

🥕 Ingredientes

• 4 caixas de morango
• 1 lata de leite condensado
• 1 ½ de açúcar
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 2 gemas
• 1 l de leite
• Açúcar de confeiteiro
• Massa de pastel de rolo (pode comprar e qualquer supermercado)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   o leite condensado, as gemas, quatro colheres de açúcar e o amido de milho, mexa tudo até dissolver.

2. 2

   Depois, coloque o leite e misture bem.

3. 3

   Leve ao fogo por dez minutos, mas cuidado para não grudar no fundo.

4. 4

   Para a calda, coloque vinte morangos maduros cortados ao meio em outra panela, acrescente uma xícara de açúcar, e mexa em fogo alto.

5. 5

   Para preparar o pastel, corte a massa no tamanho desejado.

6. 6

   Espalhe o creme, coloque quatro morangos cortados em rodelas, feche o pastel e frite.

7. 7

   Quando estiver pronto, coloque um pouco de calda e enfeite com açúcar de confeiteiro.

8. 8

   A sobremesa deve ser servida quente.

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