Papelotes de Bacalhau

🥕 Ingredientes

• 4 postas de bacalhau sem sal
• ½ pimentão verde e/ou vermelho
• 80 g de camarão pequeno congelado
• 20 g de cebola picada
• 80 g de cogumelos laminados
• Sal e pimenta
• Salsa picada
• Papel de alumínio
• 1 pacote de bechamel

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte 4 pedaços de papel alumínio com mais ou menos 25 cm.

2. 2

   Coloque uma posta de bacalhau no centro de cada folha e puxe os cantos para cima, para servir de recipiente.

3. 3

   Coloque sobre cada posta os pimentões cortados, o camarão, os cogumelos e a salsa picada.

4. 4

   Tempere com sal e pimenta.

5. 5

   No final regue com o molho bechamel, previamente aquecido, feche as folhas de alumínio e coloque em um tabuleiro.

6. 6

   Leve ao forno bem quente durante 30 minutos.

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