🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de farinha de trigo
- 3 claras (reservar as gemas)
- 3 copos de leite morno (não quente)
- 1 pacote de fermento de pão (200 g)
- 3 colheres de açúcar
- 1 colher de sal
- 1/2 copo de óleo
- Molho de tomate de sua preferência
- Presunto e queijo (pode ser usado frango ou carne moída)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Junte todos os ingredientes e amasse até a massa ficar lisa e sem grudar nas mãos.
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Deixe descansar por 30 minutos.
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Enquanto a massa descansa, faça um molho de tomate.
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Depois que a massa terminou de descansar, tirar alguns pedaços da massa, abra com um rolo e passe um pouco de molho de tomate, depois colocar o recheio de sua preferência.
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Feche o pão e coloque na forma untada com margarina e farinha.
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Antes de colocar o pão para assar, passar em cima a gema reservada.
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Coloque o pão para assar em forno médio, por mais ou menos 30 minutos, ou até começar a dourar.
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Não deixar dourar muito senão fica muito duro.
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