🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 xícaras (chá) de água morna
- 100 g de fermento biológico
- 1 xícara (chá) de aveia
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
- 2 colheres (sopa) de orégano
- 1 cebola grande ralada ou picadinha, fica a critério
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 200 g de gordura vegetal
- Aproximadamente 1 kg de farinha de trigo
- Recheio a gosto (frios, frango, atum etc)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma vasilha misture a água, fermento, gordura, aveia, açúcar, orégano, sal, cebola, cheiro verde e ovos.
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Mexa bem e acrescente aos poucos a farinha, até obter uma massa não pegajosa.
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Modele os pães, empregue o recheio (opcional).
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Deixe crescer (aproximadamente 1 hora).
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Pincele e leve ao forno a 180º, por aproximadamente 45 minutos, ou até dourar.
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