Pão nutritivo de especiarias

Pão nutritivo de especiarias

⏱ 2h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 xícaras (chá) de água morna
  • 100 g de fermento biológico
  • 1 xícara (chá) de aveia
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
  • 2 colheres (sopa) de orégano
  • 1 cebola grande ralada ou picadinha, fica a critério
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 200 g de gordura vegetal
  • Aproximadamente 1 kg de farinha de trigo
  • Recheio a gosto (frios, frango, atum etc)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma vasilha misture a água, fermento, gordura, aveia, açúcar, orégano, sal, cebola, cheiro verde e ovos.

  2. Mexa bem e acrescente aos poucos a farinha, até obter uma massa não pegajosa.

  3. Modele os pães, empregue o recheio (opcional).

  4. Deixe crescer (aproximadamente 1 hora).

  5. Pincele e leve ao forno a 180º, por aproximadamente 45 minutos, ou até dourar.

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