Pão ninho

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 5 gemas
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 xícara de leite morno
• 1/2 xícara de água morna
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento biológico
• 1 pitada de sal
• 200 g de manteiga
• 150 g de açúcar
• 4 colheres (sopa) de nata
• Açúcar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da massa, sove e deixe crescer até dobrar de volume.

2. 2

   Para o recheio, misture a manteiga com o açúcar.

3. 3

   Abra a massa e espalhe o recheio.

4. 4

   Enrole como rocambole e corte em fatias de cerca de 20 cm.

5. 5

   Junte as pontas de cada fatia como se fossem roscas.

6. 6

   Disponha na forma uma ao lado da outra.

7. 7

   Deixe crescer novamente até dobrar de volume.

8. 8

   Misture a nata com o açúcar e despeje sobre o pão.

9. 9

   Leve para assar em forno pré - aquecido.

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