Pão italiano recheado

Pão italiano recheado

⏱ 1h 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 50 g de fermento biológico
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • Sal a gosto
  • Leite até dar o ponto
  • Carne moída ou frango ou presunto e mussarela
  • Tomate
  • Cebola
  • Azeitona
  • Pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Junte todos os ingredientes da massa, sove um pouco e deixe crescer por 1 hora. Divida a massa em duas partes e abra cada uma na espessura de 1 cm.

  2. Prepare o refogado com seu ingrediente preferido, se for presunto e mussarela não precisa refogar, espere esfriar e coloque sobre a massa.

  3. Enrole os pães, tipo rocambole e deixe crescer um pouco.

  4. Pincele com uma gema e asse até corar.

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