Carne ao molho de alho

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé mignon em bifes
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 cebola picada
• 4 dentes de alho picados
• 1/2 caixa de creme de leite (100 g)
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino.

2. 2

   Aqueça uma frigideira em fogo médio com 1 colher (sopa) da margarina e frite os bifes até dourar dos 2 lados.

3. 3

   Na mesma panela, leve ao fogo médio a margarina restante, a cebola e o alho.

4. 4

   Frite até dourar.

5. 5

   Acrescente o creme de leite, sal e sirva o molho sobre os bifes.

❓ Perguntas frequentes

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