🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 caldo knorr sabor picanha
- 1 saquinho de sazón sabor do sul
- 2 colheres (sopa) de colorau
- 1/2 colher (sopa) de cominho
- 1 colher de óleo
- 1 cebola
- 1 pimentão
- Alho a gosto
- Tempero completo
- 2 tomates médios
- 1/2 kg de carne fresca
- 1/2 litro de água
- 5 batatinhas
- Sal a gosto
- Coentro a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Na panela de pressão coloque todos os temperos cortados em pequenos pedaços, mexa para refogar.
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Após ferver os temperos adicione a carne fresca (cortada em pedaços), mexendo para misturar bem a carne aos temperos.
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Adicione 1/2 litro de água e sal a gosto, cozinhe na pressão por 20 minutos e em seguida desligue para adicionar as batatinhas.
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Coloque novamente na pressão e deixe mais uns 15 minutos.
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Desligue, observe se a batatinha e a carne estão cozidas.
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