Aprenda a fazer Pão italiano, em 60 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
1 kg de farinha de trigo
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó para pães
400 ml de água (2 copos médios)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Misture os ingredientes até obter uma massa firme e sove bem.
2
Modele a massa no formato que desejar e deixe descansar por 20 minutos.
3
Faça 2 cortes na parte de cima dos pães e leve pra assar em forno médio (200° C), preaquecido, por 40 minutos ou ate corar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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