🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 1 kg de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 500 ml de leite morno
- 30 g de fermento para pão seco ou fresco
- 1 colher (café) de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Misture bem o óleo, açúcar, o leite, o fermento, e o sal.
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Aos poucos, coloque a farinha de trigo, sove bem a massa em uma mesa e deixe descansar por 15 minutos.
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Divida a massa em 3 partes e amasse com um cilindro ou com uma garrafa, uma a uma.
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Enrole em forma de pão, esticando a massa como uma massa de pizza de e depois enrolando como um rocambole.
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Coloque em forma untada e quadrada, um ao lado do outro.
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Deixe descansar por mais 30 minutos, ou até ver que estão grandes.
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Asse em forno médio por aproximadamente 1 hora, ou até que esteja bem dourado.
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Quando terminar de assar tire a forma do forno, cubra com um pano de prato, por cima um plástico e em cima uma toalha, para a casquinha ficar mais macia.
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