Pão recheado

Pão recheado

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 100 g de fermento
  • 1 copo de leite morno
  • 1 copo de óleo
  • 2 colheres de açúcar
  • Sal a gosto
  • 350 g de presunto cortado em cubinhos
  • 350 g de mussarela cortada em cubinhos
  • 3 tomates cortados em cubinhos
  • 1 cebola grande em cubinhos
  • Orégano a gosto
  • Azeite de oliva para temperar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Dissolva o fermento no leite morno.

  2. Acrescente o açúcar e o leite.

  3. Coloque a farinha, o sal e o óleo, amasse até dar o ponto, faça uma bola.

  4. Cubra com um guardanapo limpo e aguarde mais ou menos 10 minutos.

  5. Corte a bola em 4 partes, pegue uma de cada vez.

  6. Abra a massa com o rolo, coloque o recheio no centro e feche como um envelope, fechando bem as pontas e colocando na assadeira, sempre com a emenda para baixo.

  7. Pincele com ovo.

  8. Leve para assar por aproximadamente 30 minutos.

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