Bauru de forno

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 50 g de fermento para pão
• 1 copo de leite morno
• 2 ovos
• 1 colher rasa de sal
• 1 colher rasa de açúcar
• 2 colheres de margarina
• 1 xícara (chá) quase cheia de óleo
• Recheio a gosto (mussarela, presunto, tomate e orégano)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o sal e o açúcar no leite e desmanche o fermento nessa mistura.

2. 2

   Acrescente os ovos, um a um, sempre misturando, a margarina e em seguida a farinha de trigo.

3. 3

   Amasse bem e descanse a massa por uns 40 minutos.

4. 4

   Acrescente o óleo, misturando e amassando muito bem.

5. 5

   Divida a massa em 2 e abra.

6. 6

   Com uma das partes forre a forma redonda, pode ser de aro removível ou simples.

7. 7

   Recheie a gosto, com mussarela, presunto, tomate e um pouco de orégano.

8. 8

   Cubra com a outra parte da massa, pincele com gema e leve para assar até ficar corada.

❓ Perguntas frequentes

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