Pão do Toninho

🥕 Ingredientes

• 3 tabletes de fermento fresco
• 2 ovos
• 2 copos (requeijão) de leite morno
• 3/4 copo (requeijão) de óleo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 kg de farinha aproximadamente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater tudo no liquidificador (menos a farinha) por aproximadamente 5 minutos.

2. 2

   Colocar em uma bacia e adicionar a farinha aos poucos, não coloque a farinha toda de uma vez.

3. 3

   Sove bem a massa, de modo que ela não grude nas mãos, deixe ela macia.

4. 4

   Faça uma bolinha pequena e coloque dentro de um copo com água, quando a bolinha subir a massa estará pronta para enrolar os pães.

5. 5

   Cubra a massa e deixe descansar por 20 minutos.

6. 6

   Enrole os pães no tamanho desejado, deixe crescer novamente por 20 minutos.

7. 7

   Passe gema batida em cima dos pães e salpique gergelim em cima.

8. 8

   Leve para assar em forno pré-aquecido, deixe em temperatura alta por 10 minutos, depois abaixe a temperatura para média.

9. 9

   O pão estará assado quando ele estiver dourado.

❓ Perguntas frequentes

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