Pão do Midana

🥕 Ingredientes

• 2 de água morna
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 20 g de fermento biológico
• 700 g de farinha
• 1 colher (chá) de sal
• 3 colher (sopa) de açúcar mascavo
• 4 colher (sopa) de leite em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte a farinha, sal, açúcar, fermento e leite.

2. 2

   Adicione ovos, água e óleo (adicione os líquidos aos poucos, pode ser que você precise de mais água ou farinha (pode usar açúcar normal).

3. 3

   Amasse até que a massa não fica mais grudado nas tuas mãos.

4. 4

   Deixe crescer por 1 hora, amasse novamente e separe a massa no meios.

5. 5

   Abra, modele e deixe crescer por mais 30 minutos.

6. 6

   Eu deixei o forno uns 5 minutos aquecendo com uma panelinha de água, depois coloquei o pão, mas a panelinha continuou no forno.

7. 7

   Pode levar ao forno.

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