Bolinha de queijo fácil

Bolinha de queijo fácil

⏱ 35min 👤 60 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 60
  • 400 g de muçarela
  • 100 g de queijo ralado de pacote
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • farinha de roscar para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Passe a muçarela no processador e despeje em um recipiente.

  2. Junte o queijo ralado e o orégano, misture bem.

  3. Junte os ovos e misture bem novamente.

  4. Coloque a farinha de trigo aos poucos e misture, até que a massa não grude nas mãos.

  5. Enrole as bolinhas e passe na farinha de rosca.

  6. Frite em óleo quente em uma quantidade que cubra as bolinhas.

  7. É um ótimo aperitivo.

  8. Rende mais ou menos 60 bolinhas.

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