Pão de queijo

🥕 Ingredientes

• 500 g de polvilho azedo
• 500 g de batata cozida espremida ou amassada com um garfo
• 1 copo americano de água morna
• 4 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de sal
• 300 g de mussarela ralada
• 2 ovos inteiros

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma bacia, o polvilho azedo, em seguida água morna e sal, misture bem.

2. 2

   Depois acrescente a batata cozida e espremida ou amassada, a margarina e os ovos inteiros, amasse bem.

3. 3

   Depois de tudo amassado coloque a mussarela e amasse bem novamente, quanto mais mussarela você colocar mais gostoso vai ficar.

4. 4

   Faça as bolinhas e asse em forno médio.

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