Pão de forma integral vapt vupt

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de chá de óleo de soja
• 3 ovos inteiros
• 1 litro de água morna
• 2 tabletes de fermente biológico
• 2 tabletes de caldo de frango assado
• 1/2 xícara de chá de sementes de girassol
• 1/2 xícara de chá de aveia em flocos
• 1 colher de café de bicarbonato de sódio
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador, os ovos, os tabletes de caldo e de fermento, o óleo, e o orégano e adicione o água morna, aos poucos, cuidado para não transbordar.

2. 2

   Em uma bacia grande adicione a farinha integral, a aveia, o girassol e o bicarbonato.

3. 3

   Jogue aos poucos a mistura líquida e a água morna, que não tenha ido ao liquidificador, e mexa com vigor, a massa é muito boa de mexer e fica no ponto de pingar da colher.

4. 4

   Unte as formas próprias para pão de forma, com margarina e farinha, e despeje a massa até a metade de cada uma, polvilhe com aveia, cubra e deixe descansar por 20 minutos.

5. 5

   Leve ao forno pré-aquecido, na temperatura média.

6. 6

   Asse por mais ou menos 40 minutos, fure com a faca para saber se já está assado, como o pão é moreno, não se oriente pela cor para saber se está pronto.

7. 7

   Rende 3 pães de 15 cm e 1 de 30 cm.

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