Galinha escabelada

🥕 Ingredientes

• 6 coxas ou sobre coxas de galinha
• 1 copo de requeijão
• 200 g de queijo
• 1 pacote de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a galinha inteira.

2. 2

   Após cozida, desfie em pedaços não muito pequenos

3. 3

   Faça um molho nesta galinha desfiada, mas um molho raso não com muito líquido.

4. 4

   Montar em um prato refratário, coloque o requeijão, em cima espalhe o queijo, mas não precisa cobrir todo o prato, em seguida a galinha, em cima da galinha coloque uma camada de queijo e a batata palha.

5. 5

   Leve ao forno até que o queijo esteja derretido.

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