Pão de Ervas

🥕 Ingredientes

• Para 1 kg de farinha de trigo:
• 70 g de fermento biológico
• 2 ovos inteiros
• 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de sal
• 5 colheres(sopa) de açúcar
• 1/2 litro de leite
• 1 cebola média
• 3 colheres (sopa) de alho amassado
• 1 colher (sopa) de alecrim
• 2 colheres (sopa) de manjericão
• 1 orégano um pacotinho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater em liquidificador o fermemto, ovos, margarina, óleo, sal, açúcar, leite e cebola.

2. 2

   Depois de bem batido despeje numa bacia grande e coloque o alho, alecrim, manjericão, orégano. Misture com tudo muito bem (com as mãos).

3. 3

   Aos poucos acrescente a farinha até terminar (1 kg).

4. 4

   Depois de bem misturada, retire da bacia e coloque numa mesa levemente polvilhada amassando até formar bolhas.

5. 5

   A massa fica meio mole.

6. 6

   Reparta a massa em duas partes iguais e coloque em formas para pão de forma (média), untada e enfarinhada ou forrada com papel manteiga untado.

7. 7

   Deixe crescer até dobrar o volume.

8. 8

   Depois de crescido leve para assar em forno já preaquecido deixando assar até dourar.

9. 9

   para manter os páes macios , espere mornar e coloque em sacos plásticos (separados) fechando bem para (suarem).

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